こってり派もあっさり派も
納得の2つのスープ

「いろいろな好みのお客様に来てもらえるように」という店長の思いから、塩・味噌・醤油それぞれの味に、鶏ガラベースのあっさりスープとトンコツ+鶏ガラのこってりスープを用意している。あっさりでは物足りない人も、こってりが苦手な人も安心の店だ。おすすめは、モンゴル塩と天塩で作り上げた塩ラーメン650円。キレのある味わいは、チャーシューや水菜、卵、メンマなどの具材ともマッチしている。このほか、札幌では珍しい八丁味噌を使った味噌ラーメン700円にも注目!

こってり系のあたり塩700円。トンコツと鶏ガラの2種類のスープが絶妙なバランスで、最初の一口はあっさりとしていながらもガツンと来る後味が光る

麺や中 PICK UP写真

炙り醤油700円。2種類の醤油で作ったタレを、長ネギから抽出したネギ油で炙っているので、香ばしさ倍増! 
2007年10月オープン。子供連れの客が多い土日祝の11:00〜15:00は全席禁煙となっている 

麺や中 店舗情報

基本データ
店名 麺や中
住所 札幌市厚別区厚別西5条2丁目18-1
電話 011-893-0005
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交通アクセス ●JR厚別駅より徒歩15分
営業時間 ●11:00〜21:00(LO20:40)
休日 第2、3水曜日
駐車場 5台
平均予算 [昼]700円 [夜]700円
座席データ
総席数 20席
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